Nytårsmenu 2019   UDSOLGT

Appetizere

Ceviche af helleflynder m/ristet blomkål og hasselnødder

Tun i soyamarinade m/friskost og lakserogn

Mini quiche lorraine tærter gratineret m/ost

Menu

Hummersuppe m/pocheret torsk og salturt

Stegt rødtungefilet m/skaldyrs soufflé og toast hertil ærter m/bacon, sauce blanquette og dildolie

Langtidsstegt oksemørbrad m/friteret confit af okse, kantareller, syltede perleløg, pommes Anna og portvinssky

Lækre oste fra det danske m/blommechutney og pæregelé

Eksplosion af hindbær m/marengs og is

Brød og smør

Pris pr. kuvert for kr. 438,-

 

Se anretning af Appetizere(snacks) her.

 

Se anretning af RET 1 her.

 

Se anretning af RET 2 her.

 

Se anretning af RET 3 her.

 

Se anretning af RET 4 her.

 

Se anretning af RET 5 her.

 

Se den fulde playliste på youtube her. 

 

 

Bestil dette års lækre nytårsmenu på info@restaurantkongelunden.dk eller ring på 75 861 861

Afhentning af maden

Som vanlig er der afhentning af mad mellem kl. 16-17 den 31/12, hvor vi byder på et godt glas champagne.

Nem at stå med

Maden er forberedt, så det blot kræver opvarmning inden I er klar til at spise. Der medfølger selvfølgelig en udførlig beskrivelse, sammen med billeder af hver ret.

Videoguide

Vi laver selvfølgelig også forslag til anretning på video via youtube.

Link hertil sendes ud i god tid inden nytårsaften.