Konfirmation 2020

Buffet

Rødtungefilet m/skaldyrssouffle, salat og dildcreme

Tunmousse på salat m/rejer og krydderurtedressing

Tarteletter m/høns og asparges

Seranoskinke m/mangosalat m/ananas og fetaost

Tomatfarseret kyllingebryst, pastasalat m/forårsløg, tomater og pesto

Langtidsstegt kalveculotte m/stegte kartofler, mild pebersauce og salat m/hvedekerner, mozzarella og urter

Islagkage m/hindbærsorbet og lun chokoladesauce

Brownies m/hindbærpurée

Brød og smør

 3-retters menu

Tunmousse på salat m/rejer og urtedressing

Langtidsstegt kalveculotte m/stegte kartofler, mild pebersauce og salat m/hvedekerner, mozzarella og urter

Islagkage m/hindbærsorbet og lun chokoladesauce

Vælg mellem enten buffet eller 3-retters menu

Kr. 278,-