Konfirmation 2020
Buffet
Rødtungefilet m/skaldyrssouffle, salat og dildcreme
Tunmousse på salat m/rejer og krydderurtedressing
Tarteletter m/høns og asparges
Seranoskinke m/mangosalat m/ananas og fetaost
Tomatfarseret kyllingebryst, pastasalat m/forårsløg, tomater og pesto
Langtidsstegt kalveculotte m/stegte kartofler, mild pebersauce og salat m/hvedekerner, mozzarella og urter
Islagkage m/hindbærsorbet og lun chokoladesauce
Brownies m/hindbærpurée
Brød og smør
3-retters menu